Родиной ее считают Средиземноморский регион. Пользуется любовью как среди травников, пасечников, так и кулинаров. Как пряность использовали древние арабы, греки и римляне. Выращивали, в основном на монастырских огородах. Медовая трава обладает нежнейшим цитрусовым ароматом с лимонными тонами. Листья медовой травы добавляют ко всем супам, салатам, соусам летом. Она улучшает вкус компотов, ароматизирует уксус и смеси чаев.
Собираются листья мелиссы ( Folia Melissae), причем сбор можно производить несколько раз за сезон. Сушат листья тонким слоем при температуре до 35 градусов.
Состав: в листьях маточника до 0,33 % масла эфирного, состоящего из цитраля, гераниола, цитронелала, мирцена, ланалоола. Дубильных веществ 5%, горечей, слизей, кофейной, хлоргеновой, олеаноловой, урсуловой и янтарной кислот, сахара – стахиоза и минеральные соли. Экстракт из маточника прекрасное успокаивающее, противоспастическое, используется при простудных заболеваниях, гриппе, невралгиях.
Действует тонизирующее на мозг, сердце, матку и органы пищеварения. Чудесные результаты дает в геронтологии.
Трава маточника сама по себе используется реже, чаще в сборах с мятой перечной, ромашкой аптечной, плодами боярышника и др.
Применение:
- внутренне – настой листьев ( 3 ч. ложки листа на 200 мл кипятка) настаивать 15 минут. Пить глотками теплым перед сном, как успокаивающее.
- наружно –отвар ( 75 г листа мелиссы, 30 г ромашки лекарственной, 75 г мяты перечной – отварить 5 минут в 3 литрах воды, добавить в ванну – при вегетативном неврозе.